A doktori képzést a vendéglátásban és idegenforgalomban folytató pályázóknak önálló gondolkodási megközelítést és egyedülálló szakértelmüket kell kifejleszteniük saját kutatási érdekükben. A független kutatások gondos és alapos vizsgálatot igényelnek a témában, új és eredeti ötletek, eredmények és elméletek megfogalmazása érdekében.

Minden PhD hallgató köteles részt venni a kutatási módszertanban

A Taylor's Hospitality, Turizmus és Kulináris Művészeti Iskola széleskörű kurzusokat kínál a vendéglátás menedzsment, a turizmus menedzsment, a kulináris művészetek és az éttermi szolgáltatások menedzsment területén. Más vendéglátóipari akadémiák közül kiemeljük, mivel Malajzia első magánintézménye vagyunk, aki a híres francia partnerünkhöz, a Toulouse-i Egyetemhez társult diplomával és mesterképzési programokkal várja a vendéglátás és a turizmus menedzsmentjét. Most mi is az első, aki bevezette ezt a PhD programot.

Leginkább az oktatói karunk minõségébõl ismerhetõk, amely 90 teljes munkaidõs helyi és külföldi akadémikusból áll, akik közül sokan vagy ipari szakemberek vagy a legmagasabb akadémikusok. Számos kutatási érdeklődéssel rendelkeznek, és képesek a doktoranduszokat a vendéglátás és a turizmus témakörében széles körben felügyelni.

A PhD programban a kutatás kulcsfontosságú területei a következők:

Idegenforgalom

  • Szálloda vezetősége
  • Emberi erőforrás menedzsment
  • Tudásmenedzsment
  • Szervezeti magatartás
  • Fogyasztói magatartás
  • Szolgáltatás Marketing

Turizmus, rendezvény

  • A technológia alkalmazása a turizmusban
  • Turizmus közgazdaságtana
  • A szegénység enyhítése az idegenforgalom révén
  • Társadalmi
  • Különleges érdeklődési turizmus
  • Sport
  • Fenntartható és felelős idegenforgalom

Idegenforgalom

  • Vállalkozói szellem
  • Környezetgazdálkodás
  • Ingatlanfejlesztés

Étel tudomány

  • Élelmiszerbiztonsági irányítás
  • A közbenső nedvességtartalmú élelmiszerek mikrobiológiai biztonsága
  • Tanulmányok az elfojtott élesztők élelmiszerekben

Kattints

Program oktatási nyelve:
Angol

5 további kurzus Taylor’s University »

Ez a kurzus Nappali bejárós
Start Date
Price
19,386 USD
Helyszínek szerint
Dátum szerint
Start Date
Jelentkezési határidő
Start Date
Jelentkezési határidő
Start Date
Jelentkezési határidő
Location
Jelentkezési határidő
End Date
Jelentkezési határidő
End Date
Jelentkezési határidő
End Date