Nemzetközi PhD az élelmiszer-technika és a biotechnológia területén

A nemzetközi Ph.D. célja A program célja a világszerte elismert kutatók új generációjának kiképzése, hogy alkalmazzák a mérnöki és biotechnológiai megközelítéseket az élelmiszer-feldolgozásban azáltal, hogy lehetőséget biztosítanak számukra az ismeretek átadására és cseréjére a nemzeti és nemzetközi kutatóközpontokkal és iparágakkal.

A kurzus leírása

A hároméves program elsősorban az elsődleges élelmiszer-előállítás, -készítés és -menedzsment kutatására, valamint az élelmiszer-folyamatok validálására és az omics technikák alkalmazására irányul az élelmiszer-feldolgozás és az élelmiszer-ipari termékek kondicionálására és jellemzésére, különös tekintettel erjesztett ételeken. A Ph.D. főbb jellemzői interdiszciplináris tudományos megközelítés és nemzetközileg elismert tudósok részvétele a tudományos bizottságban.

Ha kitűnő a felsőoktatásban, ez a Ph.D. lehetővé teszi, hogy folytathatja karrierjét az egyetemi életben, ösztönző, többnyelvű környezetben, a kulturális és nyelvi háttér széles köréből származó kutatókkal. A tanfolyam során elsajátíthatja az innovatív, módszertanilag szigorú és fejlett kutatási projektek végrehajtásához szükséges kompetenciákat. Ebből a célból egy eredeti kutatási projektet kell kidolgoznia egy olasz és / vagy külföldi előadó felügyelete mellett, legalább hat hónapot eltöltenie egy neves külföldi kutatóközpontban, és ezzel párhuzamosan fejleszteni az önálló munka lehetőségeit. és egy csapatban.

Ez a nemzetközi Ph.D. számos karrierlehetőséget nyit meg . A doktori fokozat megszerzése után folytathatja kutatási tevékenységeit tudományos életben, állami vagy magán kutatóközpontokban, vezető élelmiszeriparban vagy üzleti tanácsadóként a program meghatározott kutatási területein.

Ránézésre

• A tanfolyam időtartama: 3 év
• A tanfolyamokat angolul fogják megtartani
• Rendelkezésre álló helyek: 10 ösztöndíj 2 ösztöndíj nélkül
• Campus: Bozen-Bolzano
• Tandíj: évi 163,50 €

A kurzus felépítése

Ph.D. lefedi az élelmiszer-feldolgozás kutatási területeit, mint a kar egyik fókuszpontját. A mérnöki és a biotechnológia az élelmiszer-feldolgozás tudományának nagy teljesítményű megközelítése. A nyilvános kiválasztási eljárás után a programba való felvétel után fel kell dolgoznia egy kutatási projektet, és fel kell írnia a prospektusot a felettesével, beleértve a projekt célját és a végrehajtásához szükséges lépéseket. Időről időre frissíteni kell a lépéseket, figyelembe véve a munka előrehaladását és a kutatási terület legújabb fejleményeit.

Legalább hat hónapig tartózkodnia kell egy külföldi kutatóközpontban, és legalább három cikket közzé kell tennie, vagy közzétételre be kell nyújtania a nemzetközi szakértő által felülvizsgált folyóiratokban . A hároméves program során rendszeresen részt kell vennie a kifejezetten Ph.D. számára tervezett órákon és szemináriumokon. hallgatók.

A Ph.D. szakaszai

A Ph.D. A program öt szakaszból áll, amelyek 2, 6, 12, 24 és 36 hónap elteltével zárulnak.

• Az 1. szakaszban meghatározza a kutatási tervet, valamint elkészíti a tájékoztató tervezetét.
• A 2. szakaszban a kutatási projektet a vonatkozó szakirodalom alapján részletesebben határozza meg.
• A 3. szakaszban a munkát a laboratóriumban kezdi meg a projekthez meghatározott megközelítés alkalmazásával.
• A 4. szakaszban folytatja a kutatást, megtervezi külföldi tartózkodását, és várhatóan elkezdi előkészíteni a kéziratokat a közzétételre a szakértői folyóiratokban.
• Az utolsó szakasz - 5. szakasz - befejezi a kutatási projektet, a kéziratok közzétételét és a disszertációját.

Terepmunka külföldön

A Ph.D. három éve alatt programot, akkor teljes munkaidőben köteles vállalni a kutatási projektet. A neves külföldi kutatóközpontban való tartózkodás legalább 6 hónapig kötelező. Ez lehetőséget nyújt a tanulási tapasztalatok diverzifikálására, a kutatás ösztönzésével, erősen ösztönző és versenyképes környezetben, eszmecsere más kutatókkal, és ezáltal a nemzetközi kollégákkal való hálózatépítéssel.

Alkalmazás

Annak érdekében, hogy felvételt szerezzenek a Ph.D. program, akkor előzetesen 300 ECTS kredit (azaz Bachelor és Master) szerzett, és rendelkezzen releváns tudományos képzettséggel, releváns kulturális háttérrel vagy releváns szakmai tapasztalattal a Ph.D. témájához kapcsolódóan. program. A B2 szintű angol nyelvtudását igazolnia kell, és a nyilvános kiválasztási eljárás során jogosultnak kell tekinteni.