Keystone logo
Taylor’s University Filozófiai Doktori (Hospitality
Taylor’s University

Filozófiai Doktori (Hospitality

Subang Jaya, Malajzia

Request duration

Angol

Request pace

Request application deadline

Request earliest startdate

USD 19 386 / per year

Az egyetemen

Ösztöndíjak

Fedezze fel az ösztöndíj lehetőségeket tanulmányai finanszírozásának elősegítésére

Bevezetés

A doktori képzést a vendéglátásban és idegenforgalomban folytató pályázóknak önálló gondolkodási megközelítést és egyedülálló szakértelmüket kell kifejleszteniük saját kutatási érdekükben. A független kutatások gondos és alapos vizsgálatot igényelnek a témában, új és eredeti ötletek, eredmények és elméletek megfogalmazása érdekében.

Minden PhD hallgató köteles részt venni a kutatási módszertanban

A Taylor's Hospitality, Turizmus és Kulináris Művészeti Iskola széleskörű kurzusokat kínál a vendéglátás menedzsment, a turizmus menedzsment, a kulináris művészetek és az éttermi szolgáltatások menedzsment területén. Más vendéglátóipari akadémiák közül kiemeljük, mivel Malajzia első magánintézménye vagyunk, aki a híres francia partnerünkhöz, a Toulouse-i Egyetemhez társult diplomával és mesterképzési programokkal várja a vendéglátás és a turizmus menedzsmentjét. Most mi is az első, aki bevezette ezt a PhD programot.

Leginkább az oktatói karunk minõségébõl ismerhetõk, amely 90 teljes munkaidõs helyi és külföldi akadémikusból áll, akik közül sokan vagy ipari szakemberek vagy a legmagasabb akadémikusok. Számos kutatási érdeklődéssel rendelkeznek, és képesek a doktoranduszokat a vendéglátás és a turizmus témakörében széles körben felügyelni.

A PhD programban a kutatás kulcsfontosságú területei a következők:

Idegenforgalom

  • Szálloda vezetősége
  • Emberi erőforrás menedzsment
  • Tudásmenedzsment
  • Szervezeti magatartás
  • Fogyasztói magatartás
  • Szolgáltatás Marketing

Turizmus, rendezvény

  • A technológia alkalmazása a turizmusban
  • Turizmus közgazdaságtana
  • A szegénység enyhítése az idegenforgalom révén
  • Társadalmi
  • Különleges érdeklődési turizmus
  • Sport
  • Fenntartható és felelős idegenforgalom

Idegenforgalom

  • Vállalkozói szellem
  • Környezetgazdálkodás
  • Ingatlanfejlesztés

Étel tudomány

  • Élelmiszerbiztonsági irányítás
  • A közbenső nedvességtartalmú élelmiszerek mikrobiológiai biztonsága
  • Tanulmányok az elfojtott élesztők élelmiszerekben

Kattints

Az Iskoláról

Kérdések

Hasonló tanfolyamok

  • A Hotel és Idegenforgalmi Menedzsment Doktora (D.HTM)
    • Kowloon, Hongkong
  • Doktori fokozat az idegenforgalomból és vendéglátásból
    • Johannesburg, Dél-afrikai Köztársaság