Ez a város készített prominens személyek, az alapító a genetika Gregory Mendel egy egyetemi nevezték el. Ugyanakkor a város ezt a kihívást is, és ez törekvés keresztül a felsőoktatási intézmények, a termelés más Mendels akik hatással a közösség.

Mivel a terület tudományos tanulmány, az élelmiszer-technológia tekintetében a fizikai folyamatok a főzés és biokémiai tulajdonságai élelmiszer. Diákok, akik szeretnének belépni az élelmiszer-tudomány és az ipar hasznot húzhat kitöltésével természetesen ebben a témában.

Csehországban egy jól megalapozott és a kutatás-alapú egyetemi oktatás. Ez tette a tanulás ini Prága egyik a tananyag 's Európában, hiszen ápolja a szellem, a kreativitás és az innováció a diákok körében.

A PhD képzés előfeltétele leggyakrabban a Mesterdiploma megléte. A követelmények között találjuk az elsősorban eredeti kutatáson alapuló disszertáció elkészítését is. Egyes országokban a doktorandusznak egy bizottság előtt kell megvédenie a munkáját.