A táplálkozástudomány nem csak a hallgató, hanem a leendő kliensek számára is előnyös lehet. A mesterhallgató megtanulhatja, hogyan alakíthat ki egészséges szokásokat étrenddel. Ezeket a tanult készségeket aztán felhasználhatják mások személyes táplálkozási egészségének tanítására.